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古树晒红在毛茶干燥的环节,采用阳光晾晒,较大的保留了茶叶中活性酶,能够让其在后期进行自然转化。 所以古树晒红的存期也就较传统滇红要长。
野生红茶内含营养物质丰富,紫云毫普洱茶所含儿茶素、茶黄素、茶红素等各种对人的身体有利的成分。 普洱晒红 关晒红的起源,无明确的年限记述,相传可追溯至元朝时期。凤庆是以云南为代表的西南世界茶树发源地,至今仍是乃至世界古茶树保存面积最广,古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。 古茶树生长在有“茶树自然博物馆”之称的千年古茶林。
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。凤宁号野生红,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆当地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,我们在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶精制工艺。
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